家常菜青椒炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.肉片先用油盐,生粉,白糖,生抽等腌一下备用;
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  第二步
  2.准备姜蒜;
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  第三步
  3.青椒切滚刀块;
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  第四步
  4.锅里热油,爆香姜蒜;
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  第五步
  5.倒入肉片半煎炒至出香味;
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  第六步
  6.倒入青椒一起炒匀;尽量让青椒皮起泡泡;
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  第七步
  7.倒入一点生抽调味;
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  第八步
  8.少许的盐;
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  第九步
  9.最后淋入一点陈醋,炒匀盛盘即可.