家常菜青椒炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.06 06:37

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主料

• 青椒 ：50
• 瘦肉丝 ：100
• 香菇 ：30

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材，瘦肉提前30分钟用淀粉和酱油腌好备用
• 
  第二步
  2.锅内油烧热后加入瘦肉丝炒散
• 
  第三步
  3.加入香菇和蒜苗煸炒
• 
  第四步
  4.加入青椒和酱油煸炒
• 
  第五步
  5.加入食盐调味
• 
  第六步
  6.美味出锅

烹饪技巧

• 瘦肉提前30分钟用酱油和淀粉腌好，这样炒出来的肉比较嫩

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