自己做的煎饼果子

具体步骤

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  第一步
  1.将一碗面粉两个鸡蛋适量水少许食用油调和成面糊，放置一会儿让面粉和水还有蛋液充分融合
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  第二步
  2.香葱和香菜切成碎
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  第三步
  3.香肠切成长条片状
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  第四步
  4.各种酱料备好
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  第五步
  5.另取一个鸡蛋打散备用
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  第六步
  6.锅里刷少许油，倒入一勺面糊后轻摇平锅使面糊均匀铺满锅底
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  第七步
  7.待面糊快要凝固时盛一勺鸡蛋液均匀的涂抹在面饼上
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  第八步
  8.待鸡蛋液凝固时把饼皮翻一面把肠放在饼边上加热，再把饼面上抹上酱料，涂抹开
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  第九步
  9.把葱碎和香菜碎放上，肠也放上继续加热一会儿
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  第十步
  10.卷好即可出锅