自制煎饼果子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.03 11:19

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主料

• 面粉 ：100
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 甜面酱 ：适量
• 葱 ：适量
• 芝麻 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.倒入半碗水
• 
  第二步
  2.加入面粉搅拌成无颗粒的面糊
• 
  第三步
  3.锅中抹上一层油
• 
  第四步
  4.倒入面糊摊平
• 
  第五步
  5.待凝固后倒入打散的蛋液，抹匀
• 
  第六步
  6.撒上葱花和芝麻
• 
  第七步
  7.翻面，抹上甜面酱，卷上香椿鱼（也可卷上油条，或其他食品，也可什么也不用卷）
• 
  第八步
  8.然后折叠起来就可以开吃了

烹饪技巧

• 面糊不可太稀或太稠。

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包含食材

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