家常菜番茄炖牛腩

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.01.21 07:35

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主料

• 牛肉 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 大料 ：适量
• 盐 ：适量
• 番茄 ：适量
• 番茄酱 ：适量
• 花椒 ：适量
• 料酒 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 红尖椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛肉洗净 切块
• 
  第二步
  2.下入热水 焯水
• 
  第三步
  3.焯过水的牛肉 倒入砂锅 添加清水
• 
  第四步
  4.添加 番茄 洋葱 红尖椒
• 
  第五步
  5.添加料酒 番茄酱 蚝油 食盐
• 
  第六步
  6.成品

烹饪技巧

• 添加番茄酱，颜色更加鲜红亮丽。

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番茄炖牛腩

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包含食材

• 牛腩
• 洋葱

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