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荷兰豆炒香肠
家常菜荷兰豆炒香肠
家常菜荷兰豆炒香肠

家常菜荷兰豆炒香肠

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.17 09:25

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主料

辅料

  • 姜 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 蚝油 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 肥油 ：少许

具体步骤

  • 家常菜荷兰豆炒香肠的做法图解一
    第一步
    1.荷兰豆去筋洗净
  • 家常菜荷兰豆炒香肠的做法图解二
    第二步
    2.姜、蒜怕碎,香肠切片，肥油少许
  • 家常菜荷兰豆炒香肠的做法图解三
    第三步
    3.热锅放肥油
  • 家常菜荷兰豆炒香肠的做法图解四
    第四步
    4.放入姜、蒜、香肠，煸至香肠变的透明，边缘开始变软。
  • 家常菜荷兰豆炒香肠的做法图解五
    第五步
    5.倒入荷兰豆翻炒，加入盐、蚝油继续翻炒
  • 家常菜荷兰豆炒香肠的做法图解六
    第六步
    6.放点鸡精出锅

烹饪技巧

  • 用加有油盐的水焯烫后过凉可以让荷兰豆颜色好看,还能青脆的口感。

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荷兰豆炒香肠 荷兰豆炒香肠
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已被2882人参考

荷兰豆炒香肠，荷兰豆和香肠一起炒，味道十分美味，而且食材也方便好找。而且香肠具有开胃助食，促进食欲的作用。荷兰豆炒香肠是广东粤菜的一种家常菜，是广东人宴请宾客时……

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