自制美味的奶酪

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把酸奶做好。
• 
  第二步
  2.准备一口无水无油的奶锅、滤网筛和医用无菌纱布。
• 
  第三步
  3.把滤网筛放到锅子里面，纱布放到滤网上面，将酸奶到在纱布里面。
• 
  第四步
  4.把纱布拧紧。
• 
  第五步
  5.盖上锅盖。
• 
  第六步
  6.套上塑料袋放进冰箱冷藏室过滤1天（套塑料的原因是怕和冰箱其他东西串味）
• 
  第七步
  7.拿出来奶酪已经成型。
• 
  第八步
  8.好多的奶清（不要丢掉可以美容和做点心用哦）
• 
  第九步
  9.继续过滤，用纱布包好。
• 
  第十步
  10.奶酪上面放上重物。
• 
  第十一步
  11.盖好盖子，包上塑料袋放入冰箱继续冷藏过滤12小时。
• 
  第十二步
  12.看看是不是比上次小多了，里面还有奶清，在用手把纱布里面的奶酪用力挤一挤。
• 第十三步
  13.做好的奶酪。