家常菜番茄炒西葫芦

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.31 02:52

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主料

• 西葫芦 ：一根

辅料

• 番茄 ：三个
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 葱 ：10
• 姜 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.西葫芦、番茄、葱、姜，洗好，备用。
• 
  第二步
  2.西葫芦切片，番茄切块，葱切花，姜切丝，备用。
• 
  第三步
  3.锅烧热，倒入适量油，待油热，加入葱姜，爆出香味。
• 
  第四步
  4.加入西葫芦和番茄，翻炒。
• 
  第五步
  5.中火炒三至五分钟，西葫芦和番茄变软，加入适量盐和味精。
• 
  第六步
  6.装盘。

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番茄炒西葫芦

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包含食材

• 鸡蛋
• 番茄
• 西葫芦

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