自己做的三鲜水饺

具体步骤

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  第一步
  1.面粉中加入清水揉成光滑面团饧面。
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  第二步
  2.鸡蛋用油烹熟放凉备用。
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  第三步
  3.放凉的鸡蛋碎中加入虾仁。
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  第四步
  4.加入适量盐和蚝油搅拌均匀。
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  第五步
  5.加入韭菜末。
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  第六步
  6.搅拌均匀。
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  第七步
  7.面团搓长条。
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  第八步
  8.切小剂子。
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  第九步
  9.擀皮。
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  第十步
  10.包馅。
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  第十一步
  11.做成饺子，煮熟即可。