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自制小酥肉
自制小酥肉

自制小酥肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.16 11:35

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主料

辅料

  • 蛋 :2个

具体步骤

  • 第一步
    1.五花肉切片,加盐,胡椒粉,蛋,搅拌均匀
  • 第二步
    2.加很多的淀粉搅拌好,一定是淀粉,不可以用面粉,不然就不酥脆了
  • 第三步
    3.热锅放油,待油五成热,将五花肉一块一块放入,炸至淡黄捞出,再次待油七成热,放入肉炸啊炸,炸至金黄就可以咯

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小酥肉 小酥肉
584
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小酥肉是一道非常有特色的传统美食,而且小酥肉香酥可口,肥而不腻,丝爽嫩滑而且非常爽口。在家做的方法有把五花肉改刀拌上面糊放进油锅炸至金黄。然后放进事先整好的汤汁……

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