美味的香菇鸡腿

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.20 01:34

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主料

• 鸡腿 ：3个
• 香菇 ：10朵

辅料

• 姜 ：适量
• 酒 ：适量
• 糖 ：适量
• 葱 ：适量
• 生抽 ：适量
• 老抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.鸡腿焯水
• 第二步
  2.另起锅，倒油加入葱姜煸出香味
• 第三步
  3.锅中倒入焯完水，沥干的鸡腿，煸出油
• 第四步
  4.加入酒，生抽，老抽，为鸡腿上色
• 第五步
  5.倒入洗净的香菇，煸炒
• 第六步
  6.加入热水没过鸡腿为好，大火烧开
• 第七步
  7.小火入味，最后大火收汁，完成后装盘。
• 第八步
  8.收工！

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香菇鸡腿

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包含食材

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• 香菇

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