自己做的凉拌土豆粉条

具体步骤

• 第一步
  1.食材择洗干净备用；
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  第二步
  2.胡萝卜、黄萝卜各1个洗干净切丝；
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  第三步
  3.锅中加半锅水，水开后放入胡萝卜、黄萝卜，煮熟备用；
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  第四步
  4.芹菜煮熟备用；
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  第五步
  5.粉条煮熟备用；
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  第六步
  6.坐锅起油；
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  第七步
  7.葱、蒜切沫盛碗里，拌入盐，油七成热淋在葱蒜上，炝出香味；
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  第八步
  8.将粉条、胡萝卜、黄萝卜、芹菜和炝好的油葱蒜拌匀；
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  第九步
  9.装盘，淋上香醋，拌入辣椒油，撒上小米椒点缀即可。