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1、鱼片一定要片的薄薄的,炸的焦焦的,这样口感才好。2、现做现吃,不然鱼片的口感就不焦脆了。3、酱汁提前调好,下锅一会就能出锅。4、鱼头、鱼骨放好,可以另外做汤。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店?
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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绝味下饭馆
好吃的番茄鱼片,学校后门有一家番茄鱼刀削面,应该跟这个味道差不多,番茄的酸爽,红色的汁儿浇在鱼片上,让白色的嫩的鱼肉片有了新的色彩,新的味道,除去了鱼片的腥味儿……
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酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是……
鱼的烹饪方法太多了,不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁,口……
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