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自制酸奶蛋糕
自制酸奶蛋糕

自制酸奶蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.12.02 12:13

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主料

辅料

  • 草莓或其他装饰 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.1.黄油隔水融化,和酸奶搅拌均匀 2.蛋黄和蛋清分开 3.蛋黄倒入酸奶中搅拌均匀(搅拌均匀一个再放另一个) 4.将玉米淀粉和低粉混合后筛入蛋黄糊中搅拌均匀
  • 第二步
    2.5.蛋清打至粗泡。分三次加入砂糖打至干性发泡(即竖一根筷子不倒) 6.三分之一的蛋清倒入蛋黄糊中搅拌均匀。再把剩下的倒入切拌均匀 7.烤箱170度预热烤60分钟。
  • 第三步
    3.如果要用小型有格式形状的模具在托盘内加入三分之二的水哦。糖可适量。装饰也是。

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唯味

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