自制酸奶蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.14 05:24

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.酸奶中加入蛋黄拌匀
• 
  第二步
  2.筛入粉类
• 
  第三步
  3.翻拌至无颗粒
• 
  第四步
  4.蛋白加入几滴白醋，分三次加入白糖打至湿性发泡
• 
  第五步
  5.分三次倒入蛋黄糊中翻拌均匀
• 
  第六步
  6.倒入模具中
• 
  第七步
  7.震出气泡
• 
  第八步
  8.预热好的烤箱160度50分钟

烹饪技巧

• 烤的时候烤盘中加入适量热水

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酸奶蛋糕

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包含食材

• 酸奶
• 鸡蛋

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