诱人的圣诞树面包

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需要的材料（椰蓉馅是上次做面包没用完的）
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  第二步
  2.把除黄油外的所有材料投入厨师机桶中
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  第三步
  3.启动厨师机后油法把面团揉至扩展性阶段
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  第四步
  4.再次把面包滚圆
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  第五步
  5.装进保鲜袋中发酵至两倍大
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  第六步
  6.排气11小份，再次醒十分钟
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  第七步
  7.醒好后取一份擀开，上面放椰蓉馅
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  第八步
  8.从一头卷起，收口捏紧
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  第九步
  9.用刀从中间切开
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  第十步
  10.做完全部把小面包排入烤盘，呈树状摆放
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  第十一步
  11.放入烤箱二次发酵好后刷上蛋液
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  第十二步
  12.入175度的烤箱中层18分钟即可