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1、最好保证每一个大小薄厚姐今年,并且每一个间留一定的间距,这样在烘烤时好控制温度或者火力。2、吃剩的饼干要密封保存哦,避免回潮。3、黄油的搅拌打发一定要到位,打到松发、颜色发白、体积略微有膨胀的羽毛状才好,否则饼干的口感很硬,不酥松。
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