纽扣饼干

具体步骤

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  第一步
  1.1黄油、糖粉和盐打发至颜色呈乳白色
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  第二步
  2.2慢慢加入鸡蛋液，分两次加入
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  第三步
  3.3搅拌均匀后加入过筛好的面粉和泡打粉
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  第四步
  4.4用软刮刀拌成光滑的面团
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  第五步
  5.5 放入冰箱冷冻30分钟
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  第六步
  6.6取出面团，擀成薄片
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  第七步
  7.7用模具刻出圆形
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  第八步
  8.8用小号裱花嘴在大圆形中间压出一个印迹，不要压断
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  第九步
  9.9用竹签在饼干上压出四个小洞
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  第十步
  10.10 整理好的饼干放入德普烤箱，快热档，170度，15分钟左右即可
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  第十一步
  11.纽扣饼干
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  第十二步
  12.纽扣饼干2