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外婆教我做青豆金针菇豆腐羹
外婆教我做青豆金针菇豆腐羹

外婆教我做青豆金针菇豆腐羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.17 06:28

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 水淀粉 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 外婆教我做青豆金针菇豆腐羹的做法图解一
    第一步
    1.食材:豆腐、金针菇(已清洗切碎)、青豆、水淀粉
  • 外婆教我做青豆金针菇豆腐羹的做法图解二
    第二步
    2.将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
  • 外婆教我做青豆金针菇豆腐羹的做法图解三
    第三步
    3.烧锅倒油烧热,下入青豆翻炒一下。
  • 外婆教我做青豆金针菇豆腐羹的做法图解四
    第四步
    4.随后,合入豆腐和金针菇翻动一下。
  • 外婆教我做青豆金针菇豆腐羹的做法图解五
    第五步
    5.接着,加入一些清水煮开。
  • 外婆教我做青豆金针菇豆腐羹的做法图解六
    第六步
    6.然后,加适量的盐。
  • 外婆教我做青豆金针菇豆腐羹的做法图解七
    第七步
    7.加适量的鸡精。
  • 外婆教我做青豆金针菇豆腐羹的做法图解八
    第八步
    8.调味翻匀。
  • 外婆教我做青豆金针菇豆腐羹的做法图解九
    第九步
    9.最后,加入水淀粉。
  • 外婆教我做青豆金针菇豆腐羹的做法图解十
    第十步
    10.勾芡翻匀,即成。

烹饪技巧

  • 家常菜,随意做。

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淡淡的味道

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青豆金针菇豆腐羹 青豆金针菇豆腐羹
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