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自己做的烫面葱油饼
自己做的烫面葱油饼

自己做的烫面葱油饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.23 01:01

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主料

辅料

  • 油 :10ml
  • 盐 :5
  • 热水 :150
  • 十三香 :6

具体步骤

  • 自己做的烫面葱油饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉放到面包机,启动和面程序,慢慢加热水
  • 自己做的烫面葱油饼的做法图解二
    第二步
    2.和成柔软的光滑面团
  • 自己做的烫面葱油饼的做法图解三
    第三步
    3.小葱洗净,沥干水分
  • 自己做的烫面葱油饼的做法图解四
    第四步
    4.和好的面团,放案板分成三份,小葱切碎备用
  • 自己做的烫面葱油饼的做法图解五
    第五步
    5.取一份面团,擀成圆形,撒油,盐和十三香,捏着面边往中间蹭均匀
  • 自己做的烫面葱油饼的做法图解六
    第六步
    6.卷起后压扁
  • 自己做的烫面葱油饼的做法图解七
    第七步
    7.再次卷起
  • 自己做的烫面葱油饼的做法图解八
    第八步
    8.再次擀开撒葱花
  • 自己做的烫面葱油饼的做法图解九
    第九步
    9.重复6、7、8步
  • 自己做的烫面葱油饼的做法图解十
    第十步
    10.电饼铛预热放油,把饼放入煎至两面金黄即可拿出切块

烹饪技巧

  • 葱花必须晾干,不然会把面粘在一起,如果能吃辣的可以放辣椒面或辣椒油

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