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培根金针卷
培根金针卷

培根金针卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.10 10:56

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主料

辅料

具体步骤

  • 培根金针卷的做法图解一
    第一步
    1.大包半拍培根片,价格实惠,就是拆开后最好用小包装分包,用时只用一小袋
  • 培根金针卷的做法图解二
    第二步
    2.金针菇洗净切好
  • 培根金针卷的做法图解三
    第三步
    3.取一片培根,放入适量金针菇
  • 培根金针卷的做法图解四
    第四步
    4.卷成卷
  • 培根金针卷的做法图解五
    第五步
    5.用牙签插上固定
  • 培根金针卷的做法图解六
    第六步
    6.平底锅加热,不用放油,直接放入培根卷,小火慢慢煎
  • 培根金针卷的做法图解七
    第七步
    7.一面煎黄,翻个面
  • 培根金针卷的做法图解八
    第八步
    8.定型后,取下牙签。两面煎至金黄,金针菇变软即可装盘

烹饪技巧

  • 培根有盐不用再放盐,另外培根煎后会出油,也不用另外放油去煎。牙签是固定作用,装盘时取下即可。

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