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口感好的培根金针卷
口感好的培根金针卷

口感好的培根金针卷

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.05 10:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1把金针菇切去根部,然后洗净,从中间切成两半
  • 第二步
    2. 2把培根每片从中间切成两半
  • 第三步
    3. 3用一片切好的培根放上一小段切好的金针菇,然后从挨着自己身体的这个方向慢慢向外卷,卷的时候要稍微卷得紧一点,要不煎的时候会松开,手劲要轻柔,不然会把培根弄坏,如果觉得封口不严可以抹点水淀粉
  • 第四步
    4. 4用平底锅烧热,然后倒入一点油,轻轻的晃动锅,让油均匀的铺满锅底
  • 第五步
    5. 5用手试一下,感觉到油热了以后就轻轻的把培根卷一个个均匀的放在平底锅里,不要着急翻动,等几分钟以后看见锅里出现金黄的油迹了以后再轻轻的给培根卷翻个面,动作一定要轻,不能把它弄散了,等到两面都金黄了以后,在稍微的烹入点蒸鱼豉油,然后撒上胡椒粉就可以起锅了。

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胡妈美食厨房

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培根金针卷 培根金针卷
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培根金针卷我在网上有看到许多美食达人都做过,色彩特别漂亮,隔着屏幕都让人感觉到食物的美味,并且做法十分简便,辣辣的味道特别下饭,配着这道菜感觉自己都可以多吃两碗……

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