1.培根卷卷的不宜太薄也不宜太厚，太薄没有口感，太厚蒸的时间长，影响成品品质。2.培根还可以卷芦笋、笋、茭白等，克尝试多种搭配。3.当然，也可以将培根换成肥牛片、火腿片。4.此菜也可以放入烤箱烤熟或者平底锅中煎熟，但还是蒸出来的更健康。
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金针菇
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