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好吃的青椒酿肉
好吃的青椒酿肉

好吃的青椒酿肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.17 12:17

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 精盐适量
  • 糖 :适量
  • 葱 :1根

具体步骤

  • 好吃的青椒酿肉的做法图解一
    第一步
    1.食材合影,是不是超级简单。
  • 好吃的青椒酿肉的做法图解二
    第二步
    2.五花肉、葱、蒜,打成肉泥,加料、盐、生抽,腌制10分钟。
  • 好吃的青椒酿肉的做法图解三
    第三步
    3.肉泥塞进青椒里,长的圆的都可以。
  • 好吃的青椒酿肉的做法图解四
    第四步
    4.少量油,小火煸炒
  • 好吃的青椒酿肉的做法图解五
    第五步
    5.青椒轻微虎皮后,加调料水(盐、糖、老抽、水),盖锅盖,焖十分钟。
  • 好吃的青椒酿肉的做法图解六
    第六步
    6.完成。

烹饪技巧

  • 建议用长辣椒,容易入味,吃起来也方便。

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