美味的冬瓜海米汤

具体步骤

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  第一步
  1.海米洗净用开水先泡半个小时
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  第二步
  2.捞出沥干水，泡发海米的水留着不要扔
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  第三步
  3.炒锅放油，烧热后放入海米先煸炒一会
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  第四步
  4.加入葱片姜丝继续煸炒
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  第五步
  5.加入切好的冬瓜片继续煸炒
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  第六步
  6.加入刚才泡发海米的水，再加适量水烧开后煮10分钟左右至冬瓜透明
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  第七步
  7.煮好的汤颜色会是白白的
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  第八步
  8.加适量盐调味，关火，撒香菜碎即可