很有食欲的胡萝卜炒腐竹

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.03 10:53

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主料

• 胡萝卜 ：300
• 腐竹 ：100

辅料

• 大蒜 ：适量
• 鱼露 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜去皮，切条。
• 
  第二步
  2.大蒜去根部洗净，切末。
• 
  第三步
  3.腐竹提前泡软后切段。
• 
  第四步
  4.锅内油热后下胡萝卜大蒜先翻炒。
• 
  第五步
  5.然后加入腐竹，烹一点水盖上锅盖焖3分钟左右。
• 
  第六步
  6.开锅，滴入鱼露即可。

烹饪技巧

• 鱼露本身就很咸，所以不用再下盐。

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