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自制板栗烧排骨
自制板栗烧排骨

自制板栗烧排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.02 12:05

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主料

  • 中排 :350
  • 蒜 :四头
  • 葱 :两棵
  • 板栗250
  • 三片

辅料

  • 老抽 :30ml
  • 料酒 :15
  • 糖 :8

具体步骤

  • 自制板栗烧排骨的做法图解一
    第一步
    1.挑出排骨中段泡出血水,板栗去皮洗净
  • 自制板栗烧排骨的做法图解二
    第二步
    2.准备葱姜蒜
  • 自制板栗烧排骨的做法图解三
    第三步
    3.热油锅,热香姜蒜
  • 自制板栗烧排骨的做法图解四
    第四步
    4.出香味之后下排骨,加一勺料翻炒
  • 自制板栗烧排骨的做法图解五
    第五步
    5.排骨变色后下板栗一块翻炒
  • 自制板栗烧排骨的做法图解六
    第六步
    6.下糖,酱油翻炒
  • 自制板栗烧排骨的做法图解七
    第七步
    7.加入将没排骨的水,烧开,撇去浮沫,转中小火,烧至收汁,下葱段翻炒均匀就可以出锅
  • 自制板栗烧排骨的做法图解八
    第八步
    8.香喷喷~

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板栗烧排骨 板栗烧排骨
19
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板栗烧排骨,板栗烧过的排骨它会让排骨更加的香,尤其是那个浓汤,特别的鲜美,特别的好喝,我都不知道怎么形容,而这样少出来的排骨,既满足了清淡,又有一股浓浓鲜香味,……

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