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拔丝苹果香蕉
拔丝苹果香蕉

拔丝苹果香蕉

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2019.03.22 07:44

拔丝苹果香蕉作为一道清甜爽口的美食,在餐桌上是必不可少的。尤其是在吃完有你的肉类食物时,吃上一口,一种清甜之感油然而生。这道菜不仅味感十足,做起来更是简单易上手。同时,地瓜,土豆,山药等均可用同样方法制作。可谓是家常菜之首呢,快来做一道吧!

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主料

辅料

  • 面粉 :适量
  • 鸡蛋一个

具体步骤

  • 拔丝苹果香蕉的做法图解一
    第一步
    1. 鸡蛋加入适量面粉及水搅拌均匀,形成稀糊状
  • 拔丝苹果香蕉的做法图解二
    第二步
    2. 将苹果香蕉去皮切成小块备用
  • 拔丝苹果香蕉的做法图解三
    第三步
    3. 锅中加入油,将苹果香蕉块均匀裹上一层鸡蛋糊,入锅炸熟,放入盘中
  • 拔丝苹果香蕉的做法图解四
    第四步
    4. 锅中油倒出,刷干净后加入适量糖和水熬制
  • 拔丝苹果香蕉的做法图解五
    第五步
    5、等糖汁变成焦糖色并变稠时倒入炸好的苹果香蕉,翻炒均匀出锅
  • 拔丝苹果香蕉的做法图解六
    第六步
    6、将苹果或香蕉夹起再放下,就可以看到好看的拔丝啦

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苹果香蕉椰汁糕 苹果香蕉椰汁糕
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