自制糖霜核桃

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.09 04:37

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主料

• 核桃 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 水 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.加州核桃仁放入烤盘，烤箱180度烤8分钟，至核桃酥香即可
• 
  第二步
  2.锅里放水
• 
  第三步
  3.按照2:1的比例放入白糖
• 
  第四步
  4.用锅铲微微搅动，小火熬至白糖融化，
• 
  第五步
  5.继续熬煮，直到糖浆颜色微微变黄，
• 
  第六步
  6.把热热的核桃仁倒进去
• 
  第七步
  7.快速翻炒至糖汁均匀地裹在核桃上即可

烹饪技巧

• 1、烤核桃可以和熬糖浆一起进行哦，核桃热热的倒进去更好呢。2、糖浆不要煮的太过，微微带点黄色就可以了。

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