口感好的萝卜牛腩

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

• 牛腩 ：500
• 白萝卜 ：500

辅料

• 蒜蓉豆豉酱 ：适量
• 红曲料酒油盐 ：适量
• 姜蒜大料 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛腩用水汆好洗干净
• 
  第二步
  2.准备好蒜姜大料
• 
  第三步
  3.萝卜切成滚刀块
• 
  第四步
  4.热锅加油爆香姜跟蒜
• 
  第五步
  5.加入牛腩蒜蓉酱红曲盐翻炒
• 
  第六步
  6.倒入压力锅加冰糖大料加水炖煮半小时
• 
  第七步
  7.炖煮好半小时的牛腩加入萝卜再煮十分钟
• 
  第八步
  8.香喷喷的牛腩就出锅了

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萝卜牛腩

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萝卜牛腩，可能在广东每个人都知道，因为它是广东每家每户都必须学会的一道菜。它的主要食材是白萝卜一根和牛腩500克，辅料是八角、陈皮、青果等一些常见的调味料。萝卜……

包含食材

• 白萝卜
• 牛腩

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