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香煎鳘鱼
香煎鳘鱼

香煎鳘鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 09:25

鳘鱼肉质鲜嫩,营养丰富,富含蛋白质和多种营养元素,这道香煎鳘鱼做法简单,外皮焦香,肉质鲜嫩,通过煎制保留的鱼肉中的水分,他的做法也非常的简单,不管是做给自己吃还是招待客人,都是一个非常不错的选择,喜欢吃鱼的朋友一定不能错过

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主料

辅料

具体步骤

  • 香煎鳘鱼的做法图解一
    第一步
    1.食材:鳘鱼块。
  • 香煎鳘鱼的做法图解二
    第二步
    2.热锅。
  • 香煎鳘鱼的做法图解三
    第三步
    3.放入鳘鱼块煎一下,蒸发水分。
  • 香煎鳘鱼的做法图解四
    第四步
    4.煎另外一面。
  • 香煎鳘鱼的做法图解五
    第五步
    5.倒入适量的橄榄油。
  • 香煎鳘鱼的做法图解六
    第六步
    6.油最好倒在鱼身上,这样鱼肉更加香味哩。
  • 香煎鳘鱼的做法图解七
    第七步
    7.盖锅盖,煎到两面金黄即可上碟,然后淋上适量的生抽,即可食用啦(*^__^*) 嘻嘻……

烹饪技巧

  • 用双面煎锅来煎鱼,实在爽啊,不用被油喷到哦(*^__^*)嘻嘻……

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香煎鳘鱼 香煎鳘鱼
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香煎鳘鱼是一道美味的鱼制食物,主要的材料是鳘鱼,在煎的过程中火不宜太大,需用小火慢煎,这样才能让鱼的营养成分不流失,都保留在鱼的本身,同时在加入一些辅料,让鱼的……

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