自制南瓜花样馒头

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜蒸熟，压成泥
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  第二步
  2.加入面粉，搅成絮状
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  第三步
  3.揉成面团
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  第四步
  4.发酵成二倍大
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  第五步
  5.取出发酵好的面团，排气。
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  第六步
  6.取一小团面，搓成细长条
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  第七步
  7.弯成自己想要的花形
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  第八步
  8.全部码上刷了油的蒸格。醒20分钟
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  第九步
  9.大火蒸8分钟