自制韭菜火腿鸡蛋饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.21 06:07

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主料

• 鸡蛋 ：两个
• 韭菜 ：50
• 面粉 ：400
• 火腿肠 ：两根

辅料

• 植物油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.火腿肠和韭菜切成小碎粒。
• 
  第二步
  2.面粉加鸡蛋和盐搅拌。
• 
  第三步
  3.把火腿、韭菜和面粉拌匀。
• 
  第四步
  4.平底锅加植物油煎饼。
• 
  第五步
  5.煎至两面金黄即可。
• 
  第六步
  6.切块转盘即可。
• 
  第七步
  7.配上自制的辣椒酱更是美味!

烹饪技巧

• 1、火腿肠要切的很碎饼才不会碎。2、饼煎的薄一点有脆脆的感觉哦！

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韭菜火腿鸡蛋饼

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韭菜火腿鸡蛋饼吃起来软绵绵的，味道鲜美，而且容易消化，加上新鲜的韭菜去炒，口感饱满，吃起来令人味蕾十分享受。韭菜火腿鸡蛋饼常见于家庭饭餐，用来家中宴客是十分不错……

包含食材

• 韭菜
• 小麦面粉
• 鸡蛋

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