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家常菜香酥排骨
家常菜香酥排骨

家常菜香酥排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.30 11:59

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 脆炸粉 :30

具体步骤

  • 家常菜香酥排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨一块清洗干净
  • 家常菜香酥排骨的做法图解二
    第二步
    2.排骨斩段,过沸水捞出
  • 家常菜香酥排骨的做法图解三
    第三步
    3.加入适量盐和生抽搅拌均匀待入味10分钟
  • 家常菜香酥排骨的做法图解四
    第四步
    4.再加入适量清水和脆炸粉搅拌均匀,每一个都要沾满炸粉
  • 家常菜香酥排骨的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油烧至七成热
  • 家常菜香酥排骨的做法图解六
    第六步
    6.下排骨炸
  • 家常菜香酥排骨的做法图解七
    第七步
    7.排骨炸至表面微黄色后捞出
  • 家常菜香酥排骨的做法图解八
    第八步
    8.香酥排骨炸好啦,喜欢的可以在吃的时候滴几滴新鲜柠檬汁

烹饪技巧

  • 很简单的家常菜,没有什么特别的技巧

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香酥排骨 香酥排骨
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香酥排骨做起来其实还是很简单的,也没有过多的程序,而且做出来的排骨也非常好吃,经常换个做法孩子也喜欢吃。在做着到菜时要先将排骨用高压锅压熟再放入油锅中炸至金黄色……

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