西式奶油蛋挞

具体步骤

• 第一步
  1.鸡蛋3个
• 
  第二步
  2.牛奶、淡奶油和白糖混合均匀
• 
  第三步
  3.将鸡蛋打散后，分次加进牛奶混合液中拌匀
• 
  第四步
  4.拌好的蛋液，用筛网过滤
• 
  第五步
  5.过滤2~3遍，再静置10分钟
• 
  第六步
  6.速冻蛋皮提前解冻，摆好，同时预热烤箱：180度快热档
• 
  第七步
  7.将静置好的挞液倒入挞皮中，8~9分满即可
• 
  第八步
  8.送入预热好的烤箱下层：220度快热档20~25分钟
• 
  第九步
  9.时间到，打开烤箱，蛋挞好了哦