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自制凉拌大马哈鱼籽这道菜的美味是无与伦比的,老人小孩都爱吃,尤其是小孩子更爱吃,因为大马哈鱼籽的口感很好,很爽口,咬一口下去,鱼籽在嘴里暴开,里面的汁流出来,真的是太美味了。营养价值还很高,不容养颜,还有补气血的功效。不容错过哦。
1、不要放糖,否则会腥
2、不用放盐,因为大马哈鱼籽本身是盐渍的
3、醋是解腥的,可根据个人口味适量多放或少放
4、拌过的鱼籽,可静置一段时间,吃起来口感会更好。
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