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家常的干煸菜花
家常的干煸菜花

家常的干煸菜花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:04

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主料

  • 有机菜花 :1/3颗

辅料

  • 红辣椒3个
  • 糖 :适量
  • 葱 :适量
  • 尖椒 :3根
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家常的干煸菜花的做法图解一
    第一步
    1.菜花切分小朵
  • 家常的干煸菜花的做法图解二
    第二步
    2.尖椒,干辣椒都切成段,葱切成花……忘了拍了
  • 家常的干煸菜花的做法图解三
    第三步
    3.锅内放油烧热,放入葱花干辣椒段~炒出香味
  • 家常的干煸菜花的做法图解四
    第四步
    4.放入青辣椒,水~做炒汁~放入盐,糖,鸡精,耗油炒至稠稠的
  • 家常的干煸菜花的做法图解五
    第五步
    5.锅内放油,放入菜花煸炒,中火炒至成熟
  • 家常的干煸菜花的做法图解六
    第六步
    6.放入煸炒好的有机菜花即可

烹饪技巧

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花醉千杯客

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干煸菜花 干煸菜花
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干煸菜花,菜花大多数都是白色的,所以在炒菜花的时候一定要放一点郫县的豆瓣酱,这样不但能增加菜花的口感,还能把菜花的颜色提一下,这样我们炒的菜花就会更好看,才会色……

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