口感丰富的素小炒

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.06 02:16

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主料

• 芹菜 ：100
• 辣椒 ：50
• 胡萝卜 ：80

辅料

• 水 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜胡萝卜切好。
• 
  第二步
  2.辣椒切好。
• 
  第三步
  3.芹菜胡萝卜下开水绰烫至断生。
• 
  第四步
  4.捞出控水晾凉。
• 
  第五步
  5.起油锅煸炒辣椒。
• 
  第六步
  6.下乳绰烫好的芹菜胡萝卜。
• 
  第七步
  7.炒匀入味后，加盐调味即可出锅。

烹饪技巧

• 快手炒匀入味即可。

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