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家常菜西兰花炒瘦肉
家常菜西兰花炒瘦肉

家常菜西兰花炒瘦肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.08 12:53

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 家常菜西兰花炒瘦肉的做法图解一
    第一步
    1.西兰花切小朵,洗净晾干
  • 家常菜西兰花炒瘦肉的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉切片
  • 家常菜西兰花炒瘦肉的做法图解三
    第三步
    3.锅里烧开水
  • 家常菜西兰花炒瘦肉的做法图解四
    第四步
    4.烧开后滴两滴花生油进去
  • 家常菜西兰花炒瘦肉的做法图解五
    第五步
    5.再倒入西兰花
  • 家常菜西兰花炒瘦肉的做法图解六
    第六步
    6.焯至西兰花颜色有点透明
  • 家常菜西兰花炒瘦肉的做法图解七
    第七步
    7.捞起来,晾干水分备用
  • 家常菜西兰花炒瘦肉的做法图解八
    第八步
    8.锅烧热后倒入花生油,再倒入瘦肉翻炒
  • 家常菜西兰花炒瘦肉的做法图解九
    第九步
    9.再倒入西兰花翻炒,放盐、蚝油调味
  • 家常菜西兰花炒瘦肉的做法图解十
    第十步
    10.出锅,装盘

烹饪技巧

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