豆芽炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:06

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主料

• 猪肉 ：100
• 豆芽 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆芽洗净
• 
  第二步
  2.肉切片
• 
  第三步
  3.油锅烧热加肉翻炒
• 
  第四步
  4.肉翻炒一会出水了加酱油盐再稍微焖一下
• 
  第五步
  5.加豆芽继续翻炒，适量加一点清水焖一下
• 
  第六步
  6.焖至豆芽变软大火收汁出锅

烹饪技巧

• 豆芽如果老点可以多焖一会

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豆芽炒肉

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豆芽炒肉是一款非常普通的家常菜，只需将新鲜的猪肉放入热油锅中加入盐和酱油煸炒至快熟倒入豆芽轻轻翻炒几下，味精放不放随意，看各人口味。好啦，鲜香美味的豆芽炒肉就出……

包含食材

• 黄豆芽
• 青椒
• 五花肉

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