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自制汤包
自制汤包

自制汤包

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.01 12:41

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主料

  • 猪肉适量
  • 面粉 :500
  • 安琪酵母 :适量
  • 葱 :适量
  • 鸡蛋一个

辅料

  • 糖 :少许
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 自制汤包的做法图解一
    第一步
    1.用适量酵母和糖加点水拌匀
  • 自制汤包的做法图解二
    第二步
    2.倒入面粉里和成面团
  • 自制汤包的做法图解三
    第三步
    3.我是怎么都和不成光滑的面团,这样将就着看吧!
  • 自制汤包的做法图解四
    第四步
    4.在等发酵面团的时间处理一下葱和肉
  • 自制汤包的做法图解五
    第五步
    5.把肉剁碎
  • 自制汤包的做法图解六
    第六步
    6.放入适量的油、盐、酱油
  • 自制汤包的做法图解七
    第七步
    7.我加了两个蛋,和前面放的调料拌匀
  • 自制汤包的做法图解八
    第八步
    8.把葱洗净切碎
  • 自制汤包的做法图解九
    第九步
    9.加入葱花拌匀
  • 自制汤包的做法图解十
    第十步
    10.面团做成面皮
  • 自制汤包的做法图解十一
    第十一步
    11.再做成包子,水开后放入,蒸十五分钟
  • 自制汤包的做法图解十二
    第十二步
    12.就成了

烹饪技巧

  • 技巧倒是没有,面和好了就成功一大半了

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