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自制汤包
自制汤包

自制汤包

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.01 12:40

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主料

  • 肉碎 :200
  • 面粉 :250

辅料

  • 油 :适量
  • 清水面团 :120ml
  • 清水肉碎 :适量
  • 糖 :适量
  • 淀粉适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 自制汤包的做法图解一
    第一步
    1.用开水去和面团
  • 自制汤包的做法图解二
    第二步
    2.肉馅在入调味料 搅拌 再加入清水
  • 自制汤包的做法图解三
    第三步
    3.用擀面棍压成这个模样
  • 自制汤包的做法图解四
    第四步
    4.加入馅料
  • 自制汤包的做法图解五
    第五步
    5.放入蒸笼
  • 自制汤包的做法图解六
    第六步
    6.蒸大概15分钟

烹饪技巧

  • 馅料里面的水多一点汤汁就会多一点

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