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爱上凉拌木耳
爱上凉拌木耳

爱上凉拌木耳

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:08

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 凉拌醋 :适量
  • 洋葱适量
  • 油 :适量
  • 辣椒适量

具体步骤

  • 爱上凉拌木耳的做法图解一
    第一步
    1.干木耳洗净
  • 爱上凉拌木耳的做法图解二
    第二步
    2.用凉水浸泡8小时左右
  • 爱上凉拌木耳的做法图解三
    第三步
    3.浸泡好的木耳用水焯熟
  • 爱上凉拌木耳的做法图解四
    第四步
    4.辣椒用热油浇上
  • 爱上凉拌木耳的做法图解五
    第五步
    5.待油凉后,加入适量白糖、凉拌醋、盐,切适量洋葱丝
  • 爱上凉拌木耳的做法图解六
    第六步
    6.将所有的材料搅拌均匀即可

烹饪技巧

  • 辣椒油自己做的味道会更好,喜欢吃花椒的也可以放入适量花椒,这样味道更好

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