家常韩式辣白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.21 09:05

• 3019人看过
• 1084
• 收藏

主料

• 大白菜 ：1棵

辅料

• 苹果 ：半个
• 姜 ：适量
• 梨 ：半个
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：6个
• 辣椒粉 ：适量
• 韭菜 ：1把

具体步骤

• 
  第一步
  1.大白菜一颗清洗干净切块，加盐拌匀腌制6—8小时
• 
  第二步
  2..腌制6—8小时后白菜变软，尝尝白菜，如果偏咸，就用水冲去多余盐分，最后将白菜放入手中拧去多余的水分
• 
  第三步
  3.苹果、梨、姜、大蒜、韭菜切碎放盆里加三勺白糖
• 
  第四步
  4.加辣椒粉搅拌均匀（根据自己的吃辣程度调节辣椒粉的量）
• 
  第五步
  5.戴上手套给每一块白菜都抹上酱料
• 
  第六步
  6.放入冰箱等待发酵，一般24小时就可以食用，72小时口感更佳。

烹饪技巧

• 韭菜一小把（这是一颗大白菜的量、量多以上配料根据食材增加）

1084

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

会吃会享

共有476个成果

TA的其他成果

查看全部

韩式辣白菜

19

已被4097人参考

韩式辣白菜，是一道酸辣可口的家常菜品。韩式辣白菜，鲜辣爽口，时间久了，滋味会更浓，就馒头下饭都是宝贝。韩式辣白菜，在做法略有少许不同，但是就是因为这小小的不同，……

包含食材

• 大白菜
• 韭菜
• 白萝卜
• 红萝卜
• 大葱

相关做法

大白菜 韭菜 白萝卜 红萝卜

• 
  美味的羊肉汤
  642人点赞
• 
  #爱美食#羊肉汤
  1477人点赞
• 
  美味的羊肉汤
  479人点赞

• 
  美味的韭菜花
  13人点赞
• 
  找韭菜花儿
  17人点赞
• 
  豆豉韭菜花#拉歌蒂尼菜谱#
  14人点赞

• 
  猪肚排骨汤
  16人点赞
• 
  炒萝卜片
  21人点赞
• 
  家常小炒萝卜片
  15人点赞

• 
  饸饹面真的那么好吃吗
  19人点赞
• 
  饸饹面
  11人点赞
• 
  猪肚排骨汤
  16人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“韩式辣白菜”做法

• 
  秋天到菜儿绿
• 
  老地方来了
• 
  TONY小木屋
• 
  爱吃豆果

家常韩式辣白菜评论

评论

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……

• 
  羊肉汤

  羊肉汤，闻起来味道飘香四溢香醇美好，吃起来羊肉的肉质非常的有……

• 
  蒸熏肉

  蒸熏肉是一道很美味的菜，主要的材料是熏肉，熏肉的制作的方法有……

• 
  盖浇饭

  盖浇饭，以前吃饭都是菜配米饭，然后菜和米饭要分开，现在随着快……