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外婆做的蛋包饭
外婆做的蛋包饭

外婆做的蛋包饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:09

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主料

辅料

具体步骤

  • 外婆做的蛋包饭的做法图解一
    第一步
    1.五花肉、豆角、葱、玉米切好备用
  • 外婆做的蛋包饭的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打成蛋液,加少量水和适量盐,备用
  • 外婆做的蛋包饭的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒入少许油,将肉末和葱倒入锅中翻炒
  • 外婆做的蛋包饭的做法图解四
    第四步
    4.将豆角倒入锅中翻炒
  • 外婆做的蛋包饭的做法图解五
    第五步
    5.待豆角炒熟后,将米饭倒入锅中翻炒
  • 外婆做的蛋包饭的做法图解六
    第六步
    6.加入盐、酱油继续翻炒
  • 外婆做的蛋包饭的做法图解七
    第七步
    7.将炒好的米饭放在一旁备用
  • 外婆做的蛋包饭的做法图解八
    第八步
    8.鸡蛋液倒入锅中摊成鸡蛋饼
  • 外婆做的蛋包饭的做法图解九
    第九步
    9.待蛋液将凝时将米饭加入,并将蛋饼一边卷起,盖在另一边上
  • 外婆做的蛋包饭的做法图解十
    第十步
    10.将整个蛋饼包好,放入盘中
  • 外婆做的蛋包饭的做法图解十一
    第十一步
    11.倒上番茄酱,即可使用

烹饪技巧

  • 摊鸡蛋饼是最好用小火

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唯美食不可辜负

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