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家常菜香芹豆干
家常菜香芹豆干

家常菜香芹豆干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.04 07:48

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 干辣椒 :适量
  • 小葱适量
  • 大蒜适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜香芹豆干的做法图解一
    第一步
    1.芹菜洗净切段
  • 家常菜香芹豆干的做法图解二
    第二步
    2.豆干切段
  • 家常菜香芹豆干的做法图解三
    第三步
    3.葱姜蒜洗净切碎
  • 家常菜香芹豆干的做法图解四
    第四步
    4.干辣椒洗净切碎
  • 家常菜香芹豆干的做法图解五
    第五步
    5.锅内放油
  • 家常菜香芹豆干的做法图解六
    第六步
    6.放入干辣椒、葱姜蒜爆香
  • 家常菜香芹豆干的做法图解七
    第七步
    7.加入香干
  • 家常菜香芹豆干的做法图解八
    第八步
    8.加芹菜,加盐
  • 家常菜香芹豆干的做法图解九
    第九步
    9.翻炒一会,盛出装盘

烹饪技巧

  • ①芹菜事先烫一下炒起来更快②盐最后再放③爆香的时候小心油炸出来

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