#记忆#红烧猪蹄

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:09

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主料

• 猪蹄 ：200

辅料

• 水 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生姜 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪蹄洗干净剖两半，焯一下水
• 
  第二步
  2.然后加入辣椒、生姜等作料
• 
  第三步
  3.加入适量的酱油和料酒
• 
  第四步
  4.加入适量的水，煮十几分钟
• 
  第五步
  5.美味的猪蹄就做好啦

烹饪技巧

• 猪蹄要先焯下水，不然会有味道

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