小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

诱人的牛油曲奇
诱人的牛油曲奇

诱人的牛油曲奇

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:09

  • 3214人看过
  • 998
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 细砂糖 :35
  • 糖粉 :65
  • 鸡蛋液 :50
  • 香草精 :少许

具体步骤

  • 诱人的牛油曲奇的做法图解一
    第一步
    1.所用材料。
  • 诱人的牛油曲奇的做法图解二
    第二步
    2.首先将黄油室温软化,加入细砂糖、糖粉、盐搅打。
  • 诱人的牛油曲奇的做法图解三
    第三步
    3.至涨发颜色发白。
  • 诱人的牛油曲奇的做法图解四
    第四步
    4.分3次加入鸡蛋继续搅打均匀,每加一次都要蛋液完全吸收后再添加。
  • 诱人的牛油曲奇的做法图解五
    第五步
    5.滴上几滴香草精没有可不加。
  • 诱人的牛油曲奇的做法图解六
    第六步
    6.将低粉筛入打好的黄油里拌匀。
  • 诱人的牛油曲奇的做法图解七
    第七步
    7.让面粉与黄油充分拌匀。
  • 诱人的牛油曲奇的做法图解八
    第八步
    8.中号8齿菊花嘴装入裱花袋内,剪一口将花嘴露出1/3,使花嘴的齿全部露在外面,将拌好的面糊装入裱花袋。
  • 诱人的牛油曲奇的做法图解九
    第九步
    9.挤在烤盘上。
  • 诱人的牛油曲奇的做法图解十
    第十步
    10.烤箱200度预热中层190度烤12分钟左右就好了。

烹饪技巧

  • 最后5分钟的时候要守在烤箱边,注意别烤糊了,出炉后放凉再放到袋里密封保存。真的是香酥可口,不过曲奇的含糖含油量都很高,为了健康还是少吃为好呀。

998

收藏

分享
爱做饭的小子

爱做饭的小子

共有447个成果

TA的其他成果

宫保杏鲍菇
自制韩国允镐沙拉
自制浆果cheese cake
烧南瓜
洛神荷叶饮
浓汤宝试用-菌菇豆腐汤
秘制辣酱
家常版青椒腐竹结
查看全部
牛油曲奇 牛油曲奇
18
已被3362人参考

牛油曲奇,曲奇也就是我们所说的饼干,而这样饼干吃起来特别脆,而牛油曲奇有一股牛肉的味道,跟人的感觉有一种特别的味道,让人回味无穷,而曲奇也是我们下午茶必点一道点……

包含食材