自己做的韭菜猪肉包子

具体步骤

• 第一步
  1.面粉加适量酵母，用温水和面，和匀放置2——3小时发面。这是发好的面，松松软软的~
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  第二步
  2.将发好的面团揉匀
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  第三步
  3.猪肉剁成肉馅，调入酱油、熟花生油、盐、香油、味精拌匀
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  第四步
  4.倒入洗净切好的韭菜
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  第五步
  5.拌匀
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  第六步
  6.将揉好的面团分成等份的剂子，擀成皮备用
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  第七步
  7.包入馅料
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  第八步
  8.包好
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  第九步
  9.凉水上锅，大火开后蒸15分钟，关火后5分钟出锅~
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  第十步
  10.蒸好的包子肥嘟嘟滴，一个褶都木有