玉米鸡丁

具体步骤

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  第一步
  1.准备好鸡肉，胡萝卜，玉米和黄瓜。
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  第二步
  2.鸡肉切成丁，拌上生粉和盐腌上一会儿。
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  第三步
  3.胡萝卜和黄瓜切丁，撒上盐，腌上一会儿，去除黄瓜和胡萝卜里的一部分水分。
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  第四步
  4.姜蒜备好，玉米粒剥好。
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  第五步
  5.锅内大火滑熟鸡肉丁，鸡肉变色后盛起。
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  第六步
  6.锅内留油，倒入玉米粒，胡萝卜和黄瓜丁翻炒。
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  第七步
  7.待玉米，胡萝卜和黄瓜丁炒香后，加入鸡肉丁并加盐一同翻炒。
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  第八步
  8.鸡肉和蔬菜丁都翻炒入味后即可盛起食用。